LA MANSARDE
Chambres
d'Hôtes
06 21 31 76 08
¤ Découvrir
Entre Cévennes et Méditerranée, entre Montpellier et Nîmes, existe un jardin extraordinaire, terre de passions et de soleil,
un pays de savoir-faire ancestral, à déguster : le Pays de Lunel.
Petite Camargue et garrigue
Les marais de la Petite Camargue offrent un paysage paradisiaque avec ses oiseaux, ses chevaux et taureaux, ses cabanes.
Le Vidourle, barrière naturelle à l'est entre les départements du Gard et de l’Hérault, est un fleuve capricieux dont les abords verdoyants sont prétextes à des échappées originales et secrètes.
Dans les collines, la garrigue, colorée au printemps, odorante toute l’année invite à se régaler des senteurs de romarin et de lavande sauvage, du chant des cigales. Cette terre offre aussi depuis plus de 2000 ans un terroir exceptionnel qui produit
le célèbre « Muscat de Lunel » mais aussi des vins (AOP/IGP) subtil, racés à déguster avec modération, bien sûr.
Nous sommes en Languedoc, aux portes de la Provence...
Entre Cévennes et Méditerranée, entre garrigue et vignes au nord, lagune et plages au sud , … le Pays de Lunel est une légende !
Chez nous, même l’autoroute suit le tracé de la grande voie romaine, la Via Domitia…, non loin du chemin de Saint Jacques
de Compostelle…
La vigne y est cultivée depuis 600 ans avant Jésus Christ. Les Romains ont laissé de nombreuses traces dans tout le territoire… d’Ambrussum, à Boisseron, en passant par Lunel-Viel…
Et le Moyen Age ne fut pas en reste !… D’abord Lunel qualifiée de « petite Jérusalem médiévale », par la présence d’intellectuels juifs… puis le fameux Guillaume de Nogaret… ambassadeur de Philippe Le Bel qui a marqué le territoire,
à Marsillargues notamment sans oublier les chevaliers de l’ordre de Saint Jean de Jérusalem, les Templiers etc….
Savez-vous que le Pays de Lunel fut une plaque tournante du commerce régional … Lunel, entrepôt de sel exclusif et convoité, dont le canal et le port furent terminés en 1728, attira un siècle de prospérité ! Voyez les demeures et hôtels particuliers
de cette époque, puis engagez-vous sur le chemin des domaines viticoles …
Et on vous dira que les habitants de Lunel sont les Pescalunes, qu’ils cherchaient à pêcher la lune dans des paniers percés
au fond de leurs lagunes…
¤ Ambrussum
Traversé par la plus ancienne route construite à l'époque romaine, la Via Domitia, et situé sur les berges du Vidourle, le site archéologique d'Ambrussum offre aux amoureux de vieilles pierres un paysage envoûtant empreint d'histoire.
Le site d'Ambrussum incite le visiteur à découvrir le pont Ambroix, les vestiges d'anciennes habitations, d'un édifice public et d'un Oppidum classé au titre des Monuments Historiques. On peut également observer la voie pavée, artère principale de l'Oppidum.
Vous êtes invités à pousser les portes du nouveau musée de site composé d'un espace pouvant accueillir des expositions temporaires, d'une salle d'expostion permanente, d'une salle audio-visuelle et d'une boutique.
Visites guidées du site et/ou du musée en français ou en langue étrangère
Histoire et chronologie du site d'Ambrussum
Le site archéologique d'Ambrussum
Chemin d'Ambrussum, 34400 VILLETELLE
Tél : 33 (0)4 67 02 22 33
Fax : 33 (0)4 67 02 22 34
¤ Le Musée Médard
En janvier 2014, la Ville de Lunel ouvre le Musée Médard. Ce nouvel équipement culturel permet de découvrir l'histoire du livre et les arts et métiers qui lui sont liés, notamment grâce à la mise en valeur des collections : Fonds Médard, archives municipales, fers à dorer...
En face de l’église Notre-Dame-du-Lac, un immeuble daté du début du XVIIIe s. abrite le musée Médard.
Consacré au patrimoine écrit, ce musée, dont la collection se compose de 5 000 ouvrages rares et précieux, a été léguée
par Louis Médard (1768-1841) à ses concitoyens de Lunel. On y trouve des manuscrits du Moyen Âge, un exemplaire sur grand papier de l’Histoire naturelle des oiseaux de Buffon, les Fables de La Fontaine dans l’édition des Fermiers Généraux illustrées par Oudry, l’exemplaire de la Constitution de 1791 ayant appartenu à Louis XVI...
Après 18 mois de travaux et de restauration, l'ancien hôtel Paulet, successivement Hôtel de Ville et bibliothèque municipale, devient le musée Médard.
Réalisé autour de l'exceptionnel cabinet du bibliophile Louis Médard, le musée est avant tout un lieu de médiation du livre,
de l'histoire de ses collections et des arts et métiers liés au patrimoine écrit.
Des archives communales, à la collection des 5000 ouvrages légués par Louis Médard, en passant par les planches illustrées des Oiseaux de Buffon, plus de 600 m² sont dédiés à la découverte du livre et de son histoire.
La bibliothèque numérique de Lunel a fait son apparition dans le paysage numérique via la mise en ligne un portail numérique pour découvrir et mettre en valeur le patrimoine écrit et les collections municipales: www.museemedard.fr
Ce nouvel outil dédié à la culture est avant toute chose une bibliothèque numérique patrimoniale. Cette base de données reprend le travail de catalogage des presque 5 000 volumes d'ouvrages rares et anciens conservés au musée Médard.
Outre le travail de numérisation du document en lui-même grâce à un scanner numérique adapté, la Ville va enrichir cette base de données, au fur et à mesure, en rendant accessible les particularités de ces ouvrages. Par exemple, l'internaute peut visionner des vues des reliures, les notes du célèbre bibliophile Lunellois, les documents autographes ajoutés dans les livres, des reliques, des estampes particulières … Bref, c'est tout le patrimoine écrit légué par Jean-Louis Médard qui vous est accessible en un seul clic !
A l'heure d'internet, c'est un bel hommage détourné que la Ville de Lunel rend à Jean-louis Médard en créant ce portail numérique.
Médard déclarait, préférant léguer sa collection à sa ville natale et à ses compatriotes plutôt qu'au Musée Fabre de Montpellier : « A mes compatriotes, j'ai toujours eu l'intention de vous destiner mes livres. La condition que j'avais imposée s'est accomplie : votre collège a été ouvert, et ma collection où figure bon nombre de classiques sera utile aux professeurs et aux élèves ».
Louis Médard serait heureux de constater aujourd'hui que ses ouvrages sont accessibles à tous sur www.museemedard.fr
et dans le musée qui lui est en partie consacré.
Coordonnées :
Place des Martyrs de la Résistance
34400 LUNEL
Tél : 33 (0)4 67 87 83 95
Complément d'information : ouvert du mercredi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 18h.
¤ Viavino
Le Pays de Lunel constitue un véritable poumon vert entre Nîmes, Montpellier, et les stations de la côte : la Petite Camargue,
la garrigue ou les coteaux plantés de vigne permettent la pratique d’activités de pleine nature (randonnée pédestre, VTT,
via ferrata, pêche, canoë etc…).
Le territoire est aussi façonné par les chemins de l’histoire, St Jacques et Via domitia d’où le site archéologique gallo romain d’Ambrussum et son musée de site.
Mais la vigne est le marqueur fort de l’identité lunelloise avec les AOC Languedoc et Muscat de Lunel mis en exergue à Viavino,
un pôle oenotouristique avec des espaces dédiés à la vigne et son histoire, à la pédagogie, au terroir, avec restaurant,
caveau boutique, salles de séminaire, théâtre de verdure et jeux pour enfants etc…
Viavino, un site unique au coeur du vignoble languedocien, à découvrir sans modération. Pensé comme un village reflétant l'identité du territoire avec le rouge des arènes ou la pierre des capitelles, Viavino s'adresse à tous : familles, sportifs, oenophiles, professionnels pour une journée ou plus...
Depuis début juin, le site accueille le public pour profiter des multiples activités proposées: dégustation*, culture, sport et même tourisme d'affaires.
Véritable levier de développement économique et touristique, le site a été conçu en harmonie avec les valeurs du Pays de Lunel. Une démarche reconnue par la labellisation Pôle d'excellence rurale.
Ce projet de territoire à l’architecture éco-responsable est aussi une réalisation fédératrice s’appuyant sur une combinaison
de compétences, d’énergie et de financement. Porté par la Communauté de Communes, Viavino a reçu des investissements publics du Conseil Général de l’Hérault, de la Région Languedoc-Roussillon, de l’État et de l’Europe.
Entre la mer Méditerranée et les Cévennes, entre les arènes de Nîmes et la Comédie de Montpellier, Viavino, situé au cœur
du village de Saint-Christol à seulement 5 minutes de la sortie autoroute A9, vous accueille pour une parenthèse
hors du temps. Appréciez une architecture durable où les matériaux expriment, avec beauté et sobriété, l’identité
d’un lieu consacré à l’oenotourisme.
Viavino est ouvert tous les jours en saison, l'entrée sur le site est gratuite.
¤ Marché aux Fleurs
Allée Baroncelli
34400 LUNEL
Tél : 33 (0)4 67 87 83 00
Tél : 33 (0)4 67 71 01 37
Ouvert toute l'année
Dimanche 8h à 13h allées Baroncelli
20 exposants
¤ La Petite Camargue traditionnelle
Vous êtes ici en Petite Camargue. L'élevage du taureau et du cheval de Camargue, endémiques de ce milieu naturel,
représente une des activités agricoles les plus emblématiques. Les fermes d'élevage se nomment ici "manades".
Le taureau de Camargue est élevé pour sa viande de caractère, classée en A.O.P.
Ce taureau, appelé le "biou", est aussi élevé et sélectionné pour la Course Camarguaise. Elle est réglementée et reconnue depuis 1975 par le Ministère de la Jeunesse et des Sports et possède sa propre fédération : F.F.C.C. Cette tradition met en avant le taureau et destine l'animal à une carrière, qui parfois, peut aller jusqu'à l'édification de statues en leur nom. En été,
lors des fêtes votives, il est à l'honneur.
La Petite Camargue
Au sud, les zones humides, la Petite Camargue...
Le sud du Pays de Lunel est constitué d’une vaste zone humide de près de 2000 ha et de l’étang de l’Or. Il y a plusieurs
siècles, les étangs étaient reliés et formaient une vaste mer intérieure. Cet espace, séparé de la Méditerranée par un mince cordon dunaire, se caractérise par un mélange d’eaux salées et d’eaux douces. Une faune et une flore spécifiques se développent sur ces étendues de terre humide. Située sur un axe migratoire majeur, entre le nord de l’Europe et l’Afrique,
cette zone humide accueille régulièrement plus de 10 000 oiseaux d’eau en hivernage ou de passage.
La faune
La diversité des milieux environnants et la richesse alimentaire exceptionnelle est propice à une faune remarquable : sarcelle, mouette mélanocéphale et rieuse, sterne hansel, cistude d’Europe, anguille, foulque macroule, échasse blanche…
La course camarguaise
La Camargue est un pays où le taureau, le biou, est roi.
Des stèles et des statues sont élevées en hommage aux meilleurs cocardiers (taureau de Camargue qui a fait preuve
de ses qualités et de sa bravoure en piste).
La course camarguaise est régie par la Fédération Française du même nom. Elle est donc réglementée et reconnue
depuis 1975 par le Ministère de la Jeunesse et des Sports.
OTPL - Course camarguaise
Elle comprend deux acteurs : le taureau et le raseteur.
Le taureau de Camargue est un animal sauvage qui évolue au milieu de ses congénères au sein d’un élevage, appelé manade.
Sa robe est noire et ses cornes en lyre sont pointées vers le ciel. Il est léger, souple et rapide. Sa combativité et son intelligence sont des atouts spécifiques pour la course camarguaise.
Le raseteur, tout de blanc vêtu, doit lever les attributs fixés sur la tête du taureau à l’aide d’un crochet en fer composé de quatre pointes. Ces attributs permettent aux raseteurs de comptabiliser des points dans un classement.
Le raseteur évolue dans plusieurs catégories selon son âge et ses qualités. Il débute dans les courses de protection
et a le statut de « stagiaire ». Il accède ensuite au Trophée de l’Avenir puis au Trophée des Raseteurs ou au Trophée des As.
Il acquiert alors le statut de « raseteur ». Il est aidé par un tourneur, également vêtu de blanc. Son rôle est de placer
le taureau afin qu’il réponde le mieux possible au raset.
La course camarguaise se déroule selon un rituel immuable.
Les raseteurs se présentent devant la Présidence et la saluent, c’est la capelado. Au premier coup de trompette, le taureau
sort du toril. Il dispose d’une minute pour se repérer. Au second coup de trompette, les raseteurs peuvent le raseter.
Au cours des 15 minutes où le taureau reste en piste, il doit défendre ses attributs. Les hommes en blanc doivent lui enlever
la cocarde (ruban rouge entre les cornes), les glands (pompons en laine blanche) et enfin les ficelles (de couleur jaune).
A la fin du quart d’heure,
le taureau réintègre le toril.
Les mots de la tradition camarguaise
Si vous souhaitez vous initier aux arcanes de la tradition camarguaise, vous trouverez ci-dessous quelques termes
techniques :
Fête votive :
grande fête populaire de village, sur le thème des jeux taurins : abrivado, course camarguaise, encierro, bandido...s'y succèdent.
Bouvine :
désigne tout ce qui touche le milieu taurin de Camargue : gardians, raseteurs, amateurs de spectacles taurins...
Abrivado :
l'arrivée en occitan - les gardians à cheval amènent les taureaux des près aux arènes situées en ville.
Bandido :
relâcher en occitan - les gardians à cheval ramènent les taureaux des arènes jusqu'au près.
Encierro :
lâcher de taureaux dans un périmètre déterminé (les gardians n'interviennent pas)
Roussataïo :
lâcher de juments et de chevaux dans les rues de la ville
Attributs :
constitués d'étoffes de laine et de ficelles, ils sont disposés sur la base des cornes et sur le front du taureau. Ils sont primés
en surenchères durant les 15 minutes que dure la course pour chaque taureau. Il y a différents attributs :
- cocarde : entre les cornes
- glands : fixés par un élastique d'une corne à l'autre
- ficelles : enroulés autour de chaque corne
Crochet :
petit peigne en acier permettant aux raseteurs d'ôter les divers attributs pour marquer des points. Ils en empochent les gains
à la fin de chaque course.
Raseteurs :
"les hommes en blanc" qui rivalisent de courage et de vivacité et affrontent les taureaux aux cornes nues. Issus d''une école
taurine, ils sont stagiaires, puis courent à l'Avenir, avant de devenir éventuellement As du crochet (Trophée des As - honneur
et Excellence).
Raset :
lors des courses Camarguaises, le raseteur enlève, grâce à son crochet, la cocarde attachée entre les cornes du taureau,
en décrivant un large mouvement circulaire pour venir à la rencontre de la bête. C'est ce mouvement caractéristique,
qui tient les spectateurs en haleine, qu'on nomme le raset.
Biou :
le taureau
Manade :
élevage de taureaux ou de chevaux, dirigé par le manadier. Chaque manade possède ses secrets, ses traditions qui se perpétuent de génération en génération.
Gardian :
cavalier passionné, il participe à la vie de la manade en amateur ou en salarié. Le Bayle-gardian, qui dirige la manade, est seul à en connaître tous les secrets.
Trident :
fer à pointes utilisé par les gardians pour diriger et trier les taureaux
Empègues trident & croix gardianne
Croix Gardiane :
Elle est constituée de 3 symboles :
- la croix pour la foi
- le coeur pour la charité
- l'ancre pour l'espérance.